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来自：本站 添加时间：2025-05-23 02:37
辣椒油是一种常用的调味品，可以用来调配各种菜肴和火锅，具有辣味浓郁的特点。以下是一种常见的辣椒油制作方法：
材料：
- 干辣椒碎：适量
- 食用油：适量
- 大蒜（切末）：适量（可选）
- 花椒粒：适量（可选）
步骤：
1. 准备好所需的材料，将干辣椒碎、大蒜切末和花椒粒准备好备用。
2. 将平底锅加热，倒入足够的油，油量根据自己的口味和需求来确定。
3. 将干辣椒碎放入锅中，用中小火慢炸，搅拌均匀，直至辣椒变为深红色。
4. 如果使用大蒜末和花椒粒，可以将其放入锅中与辣椒一同炸制，增添香味。
5. 接着，将炸好的辣椒倒入容器中，再倒入热油。注意要小心避免油溅到身体或面部。
6. 油倒入容器后，可以用筷子或勺子搅拌均匀，使辣椒碎和油均匀混合。
7. 待油凉透后，用干净的密封容器装好，放在阴凉干燥的地方储存即可。
注意事项：
- 在制作辣椒油时，可以根据自己的口味加减辣椒和蒜末的用量。
- 炸辣椒的过程中要小心火力控制，避免辣椒炸糊。
- 油要热透才能将辣椒充分提取香辣味道，但注意不要过热，以免引起火灾。
- 制作好的辣椒油可以保存一段时间，但要密封储存，并注意避免受潮和变质。
- 如果喜欢更香辣的口味，可以在辣椒油中加入一些花椒粒增添风味。 2023年10月31日，澳大利亚葡萄和葡萄酒协会向商务部提交了《对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒进行反倾销和反补贴复审的申请》，主张相关措施实施后，情况发生了重大变化，请求商务部就对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒征收反倾销税和反补贴税的必要性进行复审，并根据复审结果取消措施。2017年12月底，深圳联交所表示，前述交易最终以人民币15535.44万元的价格成交，交易双方已经签署交易合同。
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